নিজস্ব প্রতিবেদক: সুস্বাদু ও মানসম্মত খাবার পরিবেশনের অঙ্গিকার নিয়ে ঢাকার দোহার উপজেলায় নবাবী কাচ্চি উদ্বোধন করা হয়েছে। মঙ্গলবার দুপুরে উপজেলা পরিষদ মাকের্ট , জয়পাড়া কলেজ গেট সংলগ্ন এলাকায় মিলাদ-মাহফিল ও দোয়া-মুনাজাতের মাধ্যমে নবাবী কাচ্চি কার্যক্রম শুরু করা হয়।
মিলাদ-মাহফিল ও দোয়া-মুনাজাতের পর ফিতা কেটে নবাবী কাচ্চির উদ্বোধন করেন আমন্ত্রিত অতিথিবৃন্দ।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী ও সমাজসেবক মো. মহিউদ্দিন বেপারী, জয়পাড়া পূর্ববাজার ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক মো. জুলহাস উদ্দিন, আওয়ামীলীগ নেতা তিনজিন চৌধুরী, গ্যাস ব্যবসায়ী আজাদ হোসেন, জাগ্রত জনতার সম্পাদক মো. আতাউর রহমান সানী,বাধন স্টুডিওর কর্নধার মো. কামরুল ইসলাম, ইকরা ক্যাডেট মাদরাসার পরিচালক ইমরান হোসেন, হবিব মেডিকেল হলের মালিক মো. মামুন হোসেন , নবাবী কাচ্চির পরিচালক মো. লিটন প্রমুখ।
উল্লেখ্য, গত কয়েক বছর যাবৎ জয়পাড়া বাজারে এলাকায় সততা ও নিষ্ঠার সাথে ব্যবসা করে আসছে তরুণ ব্যবসায়ী মো. লিটন। ন্যায়-.নীতি বজায় রেখে ব্যবসা করার ফলে একই এলাকায় ক্রমান্বয়ে তার ব্যবসার পরিধি বিস্তৃত হচ্ছে।
উক্ত রেস্তোরায় নতুন আঙ্গিকে বাসমতি চাউলের কাচ্চি, স্পেশাল মোরগ পোলাও, গরুর মাংসের তেহারী এবং গরুর ভুনা খিচুরী, মুরগীর ভুনা খিচুরী, ও স্পেশাল বোরহানী, ও নবাবী লাচ্ছা সেমাই পাওয়া যাবে। এছাড়া যে কোন অনুষ্ঠানের জন্য ২৪ ঘন্টায় গরম গরম টাটকা খাবার অর্ডার নেওয়া হবে। দেশীয় নানাহ খাবার পরিবেশনের অঙ্গিকার নিয়ে এ নবাবী কাচ্চি পদযাত্রা শুরু করেছে।
