শীতের শেষ আর বসন্তের আগে গ্রামবাংলা সেজেছে অপরূপ সাজে। গ্রামজুড়ে এখন হলুদ রঙের ছড়াছড়ি। মাঠের সরিষা ক্ষেতে হলুদের হাতছানি। বিভিন্ন অলি-ভ্রমর ছুটে বেড়ায় এখান থেকে সেখানে। নিজ কর্মে খুবই ব্যস্ত তারা। মধু আহরণের জন্য ঘুরে বেড়ায় চারিদিকে।
হলুদ সরিষা ক্ষেতে মৌমাছির আনাগোনা এবং মধু আহরণের দৃশ্য বড়ই চমৎকার। মনে পড়ে যায় কবি নবকৃষ্ণ ভট্টাচার্যের কবিতা, ‘মৌমাছি মৌমাছি/কোথা যাও নাচি নাচি/দাঁড়াও না একবার ভাই,/ওই ফুল ফোটে বনে, যাই মধু আহরণে,/দাঁড়াবার সময় তো নাই…।’
হেমন্ত ঋতুর অগ্রহায়ণ মাস থেকেই মৌমাছির ব্যস্ততা বাড়ে। বসন্তের আগে আরও। সরিষা ফুল থেকে মধু আহরণের সময় শেষের দিকে। তাই ব্যস্ততাও বাড়িয়ে দেয় ওরা। বাংলাদেশের গ্রামাঞ্চল ঘুরলে এমনই দৃশ্য চোখে পড়ে। দর্শনার্থীদের মুঠোফোনে বন্দি হয় মৌমাছির কার্যক্রমের স্থিরচিত্র।
চারিদিকের অবারিত সরিষা ক্ষেত যেন শীতের শেষের দিকে গ্রামবাংলার অপার সৌন্দর্য। ফুরফুরে হলুদ সরিষা ফুলের ফাঁকে ফাঁকে সবুজ পাতা ও ফল। এ ফল থেকেই পাওয়া যায় সরিষার তেল। যা আমাদের দৈনন্দিন জীবনে ব্যাপক উপকারে আসে। কৃষকের মুখে ফোটে তৃপ্তির হাসি।